♥مــــنــــتــــديــــات عــــســــل
بـسـم اللـه الـرحـمـن الـرحـيـم

الـسـلام عـلـيـكم و رحـمـة اللـه تـعـالى و بـركـاتـه

أرحب بكم زوارنا الكرام في مـنـتـديـات عـسـل
وأدعوكم للـتـسـجـيـل و الإنظمام إلينا و كم يسعدنا ذلك..
شعارنا نعمل دائما من أجل الـحـب؛الـخـيـر؛الـجـمـال..
نتمنى لكم قضاء أجمل الأوقات معنا.. متعة و فائدة
..
دمـتـم بـخــيـر..فـي أمـان اللـه
♥مــــنــــتــــديــــات عــــســــل
بـسـم اللـه الـرحـمـن الـرحـيـم

الـسـلام عـلـيـكم و رحـمـة اللـه تـعـالى و بـركـاتـه

أرحب بكم زوارنا الكرام في مـنـتـديـات عـسـل
وأدعوكم للـتـسـجـيـل و الإنظمام إلينا و كم يسعدنا ذلك..
شعارنا نعمل دائما من أجل الـحـب؛الـخـيـر؛الـجـمـال..
نتمنى لكم قضاء أجمل الأوقات معنا.. متعة و فائدة
..
دمـتـم بـخــيـر..فـي أمـان اللـه
♥مــــنــــتــــديــــات عــــســــل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

♥مــــنــــتــــديــــات عــــســــل

منتديات عسل منتدى عام للرجل للمرأة غير مهم..المهم ماذا نستفيد من بعضنا وبماذا نفيد الآخرين..في الدنيا و الآخرة!..
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
كلمة الإدارة:إدارة منتديات عسـل ترحب بكم بين صفحاتها وتتمنى لكم إقامة طيبة...تمنع إدارة منتديات عسـل صور النساء و الأغاني والألفاظ السوقية في كافة المنتدى منعًا باتاًّ..

 

 حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lydia

♥منشأة المنتدى♥المديرة العامة♥♥منشأة المنتدى♥المديرة العامة♥
lydia


SMS عسل SMS عسل : مـرحبا بك يا زائر
من مواضيعي : يمنع وضع الصور النسائية بالتواقيع والصور الرمزية وفي المواضيع
قوانين كتابة المواضيع والردود
ممنوع الألفاظ السوقيّة
كونك احد أعضاء هذا المنتدى

عدد المشاركات : 3547
شكر+ : 129
نقاط : 17032
الجنس : انثى
المزاج : الحمد لله
 الدولة : حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Female11
My SMS :

دع الأقدار تفعل ما تشاء
وطب نفسًا بما فعل القضاء

ولا تفرح ولا تحزن بشيء
فإن الشيء ليس له بقاء

My MMS : حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 5012
الهدايا : حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 8
الأوسمة : حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 5rs04371
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Empty
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Empty
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Empty
إحترام قوانين المنتدى إحترام قوانين المنتدى : حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 111010

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور   حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 10213الإثنين 17 يناير - 16:44

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 13564232


حلوة الكادو

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Le-cadeau1_thumb1

المقادير
250 غ طحين
75 غ زبدة طرية
قليل من الملح
صبغة بنفسجي وأبيض
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ماء الزهر ماء عادي
للحشو
500 غ من اللوز المطحون ناعما
250 غ مسحوق السكر
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 بيض
1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر ومن المضل يكون بعطر البرتقال

تحضير الحشو
في وعاء ،نقوم بخلط اللوز والسكر والفانيليا وماء الزهر ونجمع بالبيض

نضع الحشو على سطح مرشوش بالفرينة على ارتفاع 1 سم ونقوم بتقطيعه الى
مربعات 4 سم ونتركه جانبا

للعجينة
نخلط الفرينة والملح والفانيليا والزبدة ونرش عليها ماء الزهر ممزوج بماء عادي
لنتحصل على عجينة طرية نقوم بتلوين العجينة بالون البنفسجي
ونترك القليل منها بدون لون ويمكن ان نعكس العملية في تلوين العجينة
ونقوم بلف العجينة ونتركها ترتاح 10دقائق
بعد ماترتاح نقوم بحل العجينة في الالة الخاصة بالعجين
تمرير العجين في 1 ، يلي في عدد 3 ، ثم في عدد 5 وتنتهي عند الرقم 7.
ثم نقوم بتقطيعها شرائط عرضها 4 سم وطولها 11 سم
والصور توضح باقي العملية

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Le-cadeau7_thumb



حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Le-cadeau-9_thumb

نتخلص من الحواف الزائدة ونقوم بتزينها بالنقاش

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Le-cadeau11_thumb_1

ناخذ العجينة ونمررها في الالة في رقم 2و4و6و8
ثم نقوم بقص العجينة دوائر صغيرة ونقوم بقصها على 4 وكل جزء نشكلو
على شكل وردة بتشريطها من فوق ونثبتها على السطح

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Le-cadeau12_thumb


حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Le-cadeau4_thumb

ثم ندخلها الفرن وعند اخراجها نتركها تبرد ثم نحلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 231165ها في حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 231165 ساخن
ونرش اللماع من فوق اذا هناك اي استفسار انا في الخدمة

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Le-cadeau17_thumb

حلوى قرن غزال

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Cornes-de-Gazelle-bicolore-au-miel-056_thumb

المقادير
250 غ فرينة
75غ سمن
قرصة ملح
1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء
ماء الزهر ماء عادي

حشو :
250 غ اللوز
125 غ من السكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيض

طريقة التحضير
نقوم بخلط الفرينة سمن شوية ملح شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم
العجينة الى قسمين ونقوم بتلوين الجزء الكبير من العجينة بالابيض ثم نضيف
ماء الزهر وشوية ماء عادي ونلمد العجينة ونلفها ونتركها ترتاح ونقوم بنفس
الطريقة للجزء الاخر للعجينة ولكن التلوين بالاخضر ونتركها ترتاح وبالنسبة
الى الحشو نخلط جميع المكونات ونلمدها بالبيض ونقوم بتشكيلها على شكل قرن
صغير ونقوم بحل العجينة البيضاء في حلال العجينة ونتركها ثم نشكل العجينة
الخضراء على شكل شرائط طويلة ونقوم بتلصيقها في العجينة البيضاء
ونمررها في الالة في رقم 6باه تلصق مليح ثم نقوم بقصها دوائر بالطابع الخاص ثم نضع
الحشو في الوسط ونشكل العجينة على شكل قرن ونلصقها بقليل من الماء والصورة
توضح اكثر ونزينها بالنقاش

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Corne-de-gazelle-bicolore-au-miel-au-nekache_thumb

ندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة او 20دقيقة المهم لا نتركها تحمر ثم نخرجها
ونحلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 231165ها ونقوم بتزيينها من فوق بالقليل من الفستق

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Corne-loghzale-mankouche-1_thumb


حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Garn-loghzale-benekache-maasel_thumb_1

حلوى بدون طهي

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور L-binouen-010

مقادير وكيفية التحضير
2 علب بسكويت ومن المفضل يكون بسكويت الشاي 3ملاعق كبيرة زبدة حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 231165
حلوة الترك مكسرات لتكون عندك موفرة حطيها 2ملاعق كبار كاكاو نقوم بطحن
البسكويت ثم نضيف الكاكاو وحلوة الترك نمزجها جيدا ثم نضيف الزبدة والمكسرات
ثم نلمدها بالحلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 231165 ثم نفوم ببسطها في بلاطو مسطح على طول 4 سم ثم نضع الشيكولا
الذائبة من فوق ونزينها بالفرشيطة بتمريرها ثم ندخها الى الثلاجة وكي نحسوها
جمدت نقطعها مربعات واذا حبيتي تزينيها زينيها

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Bniouen-33


حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Lbniouen-4

غربية بالبيستاش

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Ghribiya111_thumb


كاس ونصف سمن
كاس سكر قلاصي

كاس بيستاش مرحي وملون اخضر
معطر بذوق بيستاش
حبات بيستاش للتزيين

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Ghribiya2_thumb

للتحضير نقوم بخلط السمن والسكر بالخلاط الكهربائي لمدة 20 دقيقة ثم نضيف
الملون القليل و ذوق البيستاش ونضيف كاس البيستاش ثم نلمد بالفرينة
واذا لم تكفى الفرينة نزيدلها حتى نتحصل على عجينة متماسكة ثم نشكلها دوائر
ونزينها كما في الصورة بالسكين على شكل نجمة ونضع حبة بيستاش في الوسط
وندخلها الفرن لمدة 30دقيقة

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Ghribiya12_2afe04ae-f05a-4ae4-bd27-969ca2926ba8


حلوة الفستقية


حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Al-foustoukiya12_thumb


المقادير

للعجينة
250غ فرينة
75غ زبدة طرية
شوية ملح
ذوق بيستاش وملون غذائي اخضر
ملعقة صغيرة فانيليا
ماء عادي ماء الزهر ومن المفضل يكون برتقال

للحشو
500 غ لوز مطحون
250غ سكر قلاصي
1مغرف صغيرة فاني
2حبات بيض
ملعقة صغيرة ماء الزهر برتقال


حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Al-foustoukiya16_thumb

للعقدة
في وعاء نخلط اللوز والسكر والفاني والماء الزهر ونلمد بالبيض ونشكلها كرات على حبة جوز

للعجينة
نخلط الفرينة والزبدة والملح والفاني ونخلط العجينة جيدا نرشها بماء الزهر ونضيف
ذوق بيستاش والملون الغذائي نلمد العجينة ونتركها ترتاح لمدة 10دقائق
نحل العجينة بواسطة الحلال ونقوم بتقطيعها مربعات كبار ثم نمررها في الة العجين
في رقم 1 ثم 3 ثم 5وفي الاخير في رقم 7 حتى نكملوا العجينة
ثم نقطعها على شكل المول الى نحطوها فيها ومن الاحسن يكون الشكل كاري
يعني مربع
ونضع فيه العجينة ونضع في كل واح كرة من الحشو وباليد نحاول نبسط الحشو
منخلوهش دائري ونوم بثقب السطح 4بواسطة عود ثقاب والعجينة اللى
تبقالنا نحاولوا
نمروها في الالة في رقم 2 و4و6و8
نقوم بقصها شرائط ونحاول ندخلها في بعضها على شكل وردة ونضعها فوق
الحلوى والجهة الاخرى نضع بيستاش نكونو لمدناه ببياض البيض والصور
توضح اكثر


حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Al-foustoukiya15_thumb
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Al-foustoukiya14_thumb
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Al-foustoukiya7_thumb


حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Al-foustoukiya10_thumb

ثم ندخلها الفرن لمدة 20دقيقة وكي نخرجوها نخلوها تبرد ثم نحلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 231165ها في حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 231165 ساخن ونتركها مدة ونزيد نحلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 231165ها من فوق باه تجي تلمع

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Al-foustoukiya13_thumb

حلوة صابلي بالجلجلان

المقادير
250 غ زبدة طرية
125غ سكر قلاصي
160 غ مايزينة
100غ جلجلان محمص
فرينة حسب الحاجة
2 صفار بيض
1 مغرف صغيرة فانيليا
1 مغرف صغيرة خميرة الحلوى
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Baniere3_thumb
كيفية التحضير
نقوم بخلط السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف
صفار البيض مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقة ثم نضيف الجلجلان والفاني
والمايزينة والخمارة عند ادخال المقادير في بعضها نضيف الفرينة لنتحصل على
عجينة طرية نقوم بحلها بالحلال سمك 1سم ونقطعها دوائر بواسطة كاس وندخلها
الفرن وعند اخراجها نلصق بالمعجون ونزينها في الحواف بالكوكاو مرحي
خشين ومن فوق نزينها بالشيكولا بيضاء وسوداء

حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Sable-aux-grais-de-sesame0_thumb



حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 25633177
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://my.yougovsiraj.com/go.aspx?id=b54b5449-2ffd-4dab-8964-e21
 
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مجموعة فساتين جزائرية للبيت موديلات جديدة 2010
» طريقة عمل بيتزا بالصور المتحركة طريقة جديدة رائعة
» نكت جزائرية
» نكت جزائرية 25965
» مواقع جزائرية مفيدة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥مــــنــــتــــديــــات عــــســــل :: ♥منتديات المرأة♥ :: منتدى الطبخ :: الأكل الجزائري-
انتقل الى:  
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
كلمة إدارة منتديات عسل

عندما يكون هدفك الخير وغايتك الجنة..اعلم أنك ستنجح بإذن الله..لاتفكر كثيرا في أي شيء..لأنك ستكون و سيحدث ما كتب الله لك..هذه شجرة إسمها قناعة حياة هادئة وجميلة..يجب أن نغرسها في حديقة أفكارنا..ودائما لا ننسى أن نسقيها بالصبر و الرضى و الحب..أحبكم..lydia


المواضيع الأخيرة
» صدقة الحياة
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 10213الأحد 8 فبراير - 18:21 من طرف faifi red

» مجلة بالصور تفصيل وخياطة ملابس الأطفال خطوة خطوة
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 10213الأحد 4 يناير - 14:08 من طرف cha3bane fati

» بحث في الحوكمة في القطاع المصرفي العربي مثال ((مصر))
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 10213الإثنين 22 ديسمبر - 1:44 من طرف سلمان محمد

» كتاب عن التفصيل والخياطة بالرسومات والمخططات ..
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 10213الثلاثاء 2 ديسمبر - 2:29 من طرف Bila Bila

» روب دو شمبر طريقة تفصيل الروب بالباترون
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور 10213الثلاثاء 18 نوفمبر - 15:12 من طرف mama71

المواضيع الأكثر نشاطاً
كتاب عن التفصيل والخياطة بالرسومات والمخططات ..
كيف تلعب لعبة ضربة حظ!!!!!
أشغال يدوية:كتاب ياباني لتعليم صناعة الورود بالقماش خطوة خطوة
◕‿◕خربش معنا◕‿◕
تعلم اللغة الفرنسية من الصفر إلى الاحتراف كل يوم درس إلى أن نكمل
فن التلاعب بالقماش..سموكس
مجلة بالصور تفصيل وخياطة ملابس الأطفال خطوة خطوة
مجلة التفصيل والخياطة burda يناير2011
قوى كود خاص بمنتديات أحلى منتدى لتسريع المنتدى بشكل خيالي + كود آخر
عبّر عن ما بداخلك اليوم بصورة..
المواضيع الأكثر شعبية
الصحافة المكتوبة في الجزائر
ماعندكش الزّهر أدخل تشوف وعلاه..!!
كتاب عن التفصيل والخياطة بالرسومات والمخططات ..
تعلم اللغة الفرنسية من الصفر إلى الاحتراف كل يوم درس إلى أن نكمل
كيف تلعب لعبة ضربة حظ!!!!!
مجلة بالصور تفصيل وخياطة ملابس الأطفال خطوة خطوة
أشغال يدوية:كتاب ياباني لتعليم صناعة الورود بالقماش خطوة خطوة
عيد ميلاد سعيد بكل اللغات
الكتابة الهيروغليفية و انواع الخطوط
بحث في الحوكمة في القطاع المصرفي العربي مثال ((مصر))
تصويت
كيف تعرفت علينا!!
ejabat.google
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image21315%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 15% [ 127 ]
الهوتميل hotmail
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image2132%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 2% [ 15 ]
جوجل google
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image21355%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 55% [ 476 ]
الياهو yahoo
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image2132%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 2% [ 18 ]
facebook
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image2139%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 9% [ 79 ]
تبادل إعلاني
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image2131%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 1% [ 9 ]
أحلى منتدى
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image2134%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 4% [ 39 ]
صديق/ة
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image2136%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 6% [ 48 ]
أخ/ة
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image2131%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 1% [ 11 ]
آخر
حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Image2136%حلويات جزائرية جديدة قمة الروعة بالصور Img_2010
 6% [ 49 ]
مجموع عدد الأصوات : 871







مواضيع
مساهمات
أعضاء
3129  11149 2309

منتديات  عُمرالمنتدى
 98 منتدى
5720 يوم

يا
مرحباً بالعضو الجديد
https://3assal.alafdal.net/u2311 و ندعوه ليعرف بنفسه من {هنا}



free counters