كعكة الكريم كراميل

المقادير:
لتر من الحليب
8 بيضات
4 ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة صغيرة من برش الليمون
ملعقة كبيرة من الفانيلا
كوب من السكر

طريقة التحضير:
1- يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة، ويرفع المقدار على نار
متوسطة، ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون السكر ذهبيا محمرا، ثم
يرفع من فوق النار.

2- يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيلا، وبشر الليمون ويضاف الحليب بعد أن يحلى بالسكر مع الاستمرار في الخفق.

يصب الخليط فوق الكراميل(السكر المحمر)، توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج

يرفع الكريم كراميل من الفرن، ويقلب في طبق مستدير عند التقديم .

بمووووت في كريم كراميل يعطيك الصحة و ألف عافية

كعكة الكريم كراميل 85774

لمرورك الجميل

» طبقات الحلوى بالكريم كراميل على شكل جلد الفهد
» كعكة الشوكولاطة
» كعكة لذيذة ومجربة جربيها ما بتندمي
» فضل تعليم القران الكريم
» كود كم تبقى على شهر رمضان الكريم